奖项


勒贝克别墅

2015年尚流杂志:上海最佳餐厅之一
2015年城市周末读者:最佳法国餐馆
2015年胡润百富排行榜:最佳新法国餐厅
2014年美食网站上海WOW评选:最佳别墅餐厅

大厨的部分重要历程

1972年,出生在巴黎
1986年,巴黎酒店管理学院开始学习
1989年,在美国纽约,第一份烹饪工作
2000年,法国里昂“明日大厨”大奖。
2002年,在里昂获得法国酒店年度厨师长大奖
2004年,在里昂的勒贝克餐厅获得米其林一星餐厅大奖,满分20,得分18分。
2007年,在里昂的勒贝克餐厅获评米其林二星餐厅
2008年,里昂勒贝克空间餐厅获得全球最佳5个机场餐厅大奖
2009年,里昂勒贝克大街餐厅获得最佳法国餐厅创意奖
2010年度法国企业家奖
2012年,到达中国上海
2014年,在中国的勒贝克别墅餐厅开业。